鮑魚章魚燒 - 香港美酒佳餚巡禮

鮑魚章魚燒

攤位編號 B205 地圖指南

所需品味券 3

美食介紹
這道菜是 PAPAMIA 主廚的創意之作，靈感源自童年最愛的日式章魚燒。我們以原隻鮑魚取代傳統章魚粒，烤至外層微脆，內裡鮮甜彈牙，蒜香輕柔提味。面層灑滿隨熱氣舞動的木魚絲及香脆紫菜。奢華食材與日式街頭小食的完美結合

PAPAMIA

*資料由商戶提供

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PAPAMIA

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