佛手柑酸奶油蛋糕 - 香港美酒佳肴巡礼

佛手柑酸奶油蛋糕

摊位编号 B02 地图指南

所需品味券 2

美食介绍
Revani是一种浸泡在糖浆中的粗粒小麦粉蛋糕，在土耳其和东地中海地区广受欢迎，常見于庆祝活动和家庭聚会。主厨Mina在保留其传统精髓的同时，从法国朗姆巴巴蛋糕（Baba au Rhum）中汲取灵感，加入朗姆酒，为这款充满怀旧气息的甜点增添了层次感。佛手柑带来明亮的柑橘香气，而鲜奶油则为这款经典甜点带来清新平衡的口感。

BELON

*资料由商户提供

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